Malz ist durch Mälzung gekeimtes und getrocknetes Getreide. Für die Herstellung von Malz werden meist spezielle Getreidesorten, zum Beispiel sogenannte Braugerste, meist zweizeilige Sommergerste, aber auch Wintergerste oder Brauweizen eingesetzt
Durch unterschiedlich stark gedarrte Braumalze entstehen helle bis dunkle Biere.
Altersabfrage
Die Webseite der Privatbrauerei Falter enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken.
Als Privatbrauerei tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.
Daher bitten wir zu bestätigen, dass Sie mindestens 16 Jahre alt sind!
